晚秋蚕结束后，冬季模式逐渐开启，辛苦劳作忙碌了大半年的蚕农本应该歇息片刻，但勤勤恳恳的涪陵蚕农不仅没有停歇，进而转段投入到了冬季 “两段式”桑树修枝管理+桑园榨菜种植，以有效提高桑园的土地利用率，大幅度增加种植收入，最大限度地发挥“桑+榨”生态种植模式，提高亩桑经济效益。

涪陵蚕业4至10月桑树变“沧海桑田”，以采叶喂蚕为主，11月至次年3月“桑园”变“冬季菜园”，以榨菜种植为主，两种作物生长互不争地、不争水、不争肥、不争光，不仅实现土地利用无缝衔接，土地利用率大大提高，而且榨菜收获后每亩1500kg左右的根茎叶残物还田作绿肥，增强了土壤肥力，极大地促进桑树正常发育生长，有效提高桑叶产量和质量，实现蚕业生产时间空间互补，土地肥源互补，劳力资源互补，效益叠加互补，促进和推动我区蚕桑产业、榨菜产业协调发展。

涪陵蚕业桑园秋冬季间作榨菜，土地利用“冬闲不闲”“以种促管”“以管促耕”，桑树生长“增肥又增管”，榨菜种植 “增绿又增效”，大行桑园、四边桑园汇成绿色海洋，一片生机盎然，年亩桑综合收入可达8000—10000元，是常规粮食作物种植的5.5倍—7.3倍，是单一种桑养蚕的1.8倍—2.2倍。“桑+榨”种植模式组合产业优势明显，目前全区5.6万亩桑园，榨菜种植覆盖率达95%以上，预计全区蚕农榨菜种植户均增收约15000元以上，“桑+榨”不仅是涪陵蚕农增收致富的财富密码，更是涪陵蚕业继续保持稳中向好、持续向好态势发展的重要基石。

涪陵“桑+榨”种植模式